Автоматы многофункциональные для изготовления изделий из теста и начинки «ANKO» (Тайвань)

ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ АВТОМАТОВ ЗАВОДА «ANKO»

Компания «АНКО» была создана в 1978 году и является одним из ведущих производителей оборудования для пищевых предприятий. Модельный ряд оборудования постоянно обновляется. В настоящее время перечень поставляемого оборудования составляет более 50 наименований.
Вся продукция имеет международную сертификацию ISO9001:2000.

Специализация данного завода – автоматы для производства кулинарных изделий с различными начинками. Например, для изготовления пельменей больших и маленьких, для формирования двухцветных или одноцветных продуктов с наполнителями. Заменяя специальные формующие насадки можно изготавливать манты и хинкали, самса, печенье и яичные блинчики, мини-пицца и лапша, булочки с овощной и мясной начинкой, булочки с пастой из красной фасоли, картофельный хлеб, мини-пиццу, печенье,  кебаб, крокеты, марципан, изделия цилиндрической формы, блинчики.

Особенности автоматов:

    * Раздельные двигатели для перемещения теста, начинки и самой формующей системы.
    * Вес изделия и количество начинки регулируются.
    * Разборка, сборка и обслуживание машины не отнимает много времени.
    * Шестерни из специальных сплавов увеличивают срок службы машины и снижают уровень шума при работе.

Оборудование для производства пельменей
 
Приставка EA-100K

Приставка EA-100K служит для производства такого продукта национальной кухни как хинкали с мясной или рыбной начинкой.

Из пельменного автомата выходит тестовой «чулок наполненный фаршем, который попадает в узел формовки приставки ЕА-100 в котором закручиваются хинкали. Готовые изделия падают на отводящий транспортер, с которого отправляются оператором на упаковку.